Название: Как сделать шарики из маша
Шарики из фасоли мунг — это традиционная китайская закуска с мягкой клейкой текстурой и богатой питательной ценностью, подходящая для охлаждения летом. Ниже приведены подробные инструкции и советы, которые помогут вам легко приготовить вкусные шарики из маша.
1. Подготовка материала
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| маш | 200г |
| клейкая рисовая мука | 50 г |
| белый сахар | 30 г |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
2. Этапы производства
| шаги | Подробное описание |
|---|---|
| 1. Замочить маш. | Вымойте маш и замочите его на 4–6 часов, пока он не станет мягким. |
| 2. Приготовьте маш. | Положите замоченный маш в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите до готовности маш. |
| 3. Приготовьте пюре из маша. | Достаньте приготовленный маш, слейте воду и с помощью блендера сделайте из него прекрасное пюре. |
| 4. Смешанные материалы | Смешайте пюре из маша, клейкую рисовую муку и сахар и замесите гладкое тесто. |
| 5. Катать шарики | Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте шарики одинакового размера. |
| 6. Отварить фрикадельки. | Положите фрикадельки в кипящую воду, варите, пока они не всплывут, и достаньте. |
3. Меры предосторожности
1. Время замачивания маша не должно быть слишком коротким, иначе это ухудшит вкус.
2. При приготовлении маша количество воды должно быть умеренным, чтобы он не разварился или не разварился.
3. При катании шариков можно сбрызнуть руки небольшим количеством воды, чтобы предотвратить слипание.
4. Пищевая ценность
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 150 ккал |
| белок | 6 грамм |
| углеводы | 30 г |
| пищевые волокна | 3 грамма |
5. Ссылки на актуальные темы
Среди горячих тем в Интернете в последнее время большое внимание привлекают здоровое питание и летние блюда, снимающие жар. Фрикадельки из фасоли мунг стали любимым продуктом многих любителей фитнеса и людей, заботящихся о своем здоровье, из-за их низкой калорийности и высокого содержания клетчатки. Кроме того, горячие дискуссии вызвали инновационные подходы к традиционным закускам, например, добавление порошка матча или начинки из красной фасоли в шарики из маша, чтобы придать им новый вкус.
6. Резюме
Фрикадельки из фасоли мунг просты в приготовлении, богаты питательными веществами и подходят для домашнего приготовления. Регулируя содержание сахара или добавляя другие ингредиенты, можно удовлетворить вкусовые потребности разных людей. Я надеюсь, что эта статья поможет вам легко научиться готовить шарики из маша и наслаждаться полезной и вкусной закуской.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
