Как приготовить шашлык в электрической духовке
В последнее время приготовление барбекю в электрических духовках стало горячей темой, и многие семьи начали пробовать использовать духовки для приготовления традиционных блюд. В этой статье будет объединено самое популярное содержимое в Интернете за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробное руководство по приготовлению барбекю в электрической духовке, а также соответствующие данные и предложения.
1. Предыстория горячих тем

За последние 10 дней дискуссии о барбекю в электрической духовке в основном касались следующих горячих точек:
| тема | индекс тепла | Основные моменты обсуждения |
|---|---|---|
| Советы по приготовлению шашлыка в электрической духовке | 85 | Контроль температуры, установка времени |
| Рецепт начинки из мяса на гриле | 78 | На выбор свинина, говядина, баранина |
| Духовка против традиционной выпечки | 72 | Разница во вкусе и удобстве |
| Здоровый гриль-барбекю | 65 | Формула с низким содержанием жира и меньшим количеством масла. |
2. Этапы подготовки к приготовлению шашлыка в электрической духовке.
1.Подготовить материалы
Вот основные ингредиенты, необходимые для приготовления мясного жаркого:
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| универсальная мука | 500г |
| Теплая вода | 250мл |
| Дрожжи | 5 грамм |
| Свиной фарш | 300г |
| нарезанный зеленый лук | 50 г |
| измельченный имбирь | 10 грамм |
| легкий соевый соус | 2 столовые ложки |
| соль | Соответствующая сумма |
2.Сделать тесто
Смешайте муку, дрожжи и теплую воду, замесите гладкое тесто, накройте полиэтиленовой пленкой и бродите 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
3.Приготовьте начинки
Смешайте свиную начинку, нарезанный зеленый лук, измельченный имбирь, легкий соевый соус, соль и равномерно посолите и маринуйте 20 минут.
4.упакованный огонь
Заквашенное тесто разделите на небольшие кусочки, раскатайте в круглую форму, оберните начинкой и плотно защипните.
5.Настройки духовки
Вот рекомендуемые настройки духовки:
| шаги | температура | время |
|---|---|---|
| подогреть | 200°С | 10 минут |
| выпекать | 180°С | 20 минут |
6.выпекать
Поместите завернутое мясо на среднюю решетку разогретой духовки и запекайте, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
3. Часто задаваемые вопросы
1.Почему мясо, приготовленное на гриле, получается твердым?
Возможно, температура в духовке слишком высокая или время слишком велико. Рекомендуется снизить температуру или сократить время.
2.Как сделать мясо более хрустящим на гриле?
Вы можете нанести тонкий слой масла на поверхность перед выпеканием или использовать функции верхнего и нижнего нагрева духовки.
3.Можно ли вместо свинины использовать говядину или баранину?
Да, но вам нужно обратить внимание на корректировку времени маринования и соотношения приправ.
4. Советы
1. Время брожения не должно быть слишком большим, иначе тесто получится слишком кислым.
2. В начинку можно добавить другие приправы по своему вкусу, например, порошок пяти специй, перец и т. д.
3. В процессе выпечки можно один раз перевернуть, чтобы обеспечить равномерный нагрев.
Следуя вышеперечисленным шагам, вы легко сможете приготовить вкусную запеканку из мяса в домашних условиях с помощью электрической духовки. Я уверен, что, объединив советы и предложения из недавних горячих тем, вы сможете приготовить на гриле мясо, хрустящее снаружи и нежное внутри, полное аромата!
Проверьте детали
Проверьте детали